#supportyourlocalgastro!
Es gilt ein erneuter Lockdown in unserer Stadt. Die Gastronomie in Bielefeld wird in den nächsten Wochen ein…
Foodtrends gestern und heute
Burger, Bowls & Bubble Tea In 35 Jahren und 70 Ausgaben BIELEFELD GEHT AUS hat sich kulinarisch einiges…
NewBies
Neu in der Stadt Café & Bar CelonaVon Frühstück bis Feierabenddrink Lange wurde gewerkelt, jetzt ist Leben eingezogen!…
Genuss mit Zukunft
35 Jahre BIELEFELD geht aus – das sind 35 Jahre voller Entdeckungen, Lieblingsorte und Geschichten, die sich um…
ECHTE BEGEGNUNGEN
Regine Tönsing Geschäftsführung DEGOGA Ostwestfalen e.V. Die Gastronomie steht vor großen Herausforderungen – und hat zugleich gute Gründe,…
Alles Rübe!
Mal erdig, mal süß, mal scharf, mal überraschend fein: Rüben bringen Farbe und Abwechslung in die Herbst- und…
KULTUR TRIFFT NATUR
Raus ins Grüne Konzerte, Kino, Kinderkulturfest: Dass sich der Ravensberger Park im Sommer in einen Hot Spot für…
AUF NACH ASIEN
WAS BIELEFELDER KÖCHEN SCHMECKT, WENN ES MAL EXOTISCH SEIN DARF Um es gleich vorab zu sagen: Es gibt…
10 Fragen auf leeren Magen
REBECCA EGELINGLeitung der Programmabteilung im Kulturamt Bielefeld Was gab’s heute zum Frühstück?Ayurvedisches Porridge. Kocht mein Mann jeden Morgen…
Vishi Parameswaran
Sauerteig lebt Er blubbert wieder. Sauerteig behauptet sich auf den Küchenarbeitsplatten – und in den Feeds. Zwischen knuspriger…
Running Clubs
In Bielefeld läufts Running Clubs sind gerade überall ein Thema – und auch in Bielefeld wächst die Szene…